VENEZUELA
(Prensa CNAE/Caracas 20.07.2016).- El presidente de la
Corporación Venezolana de Alimentación Escolar (CNAE), Alexis Adarfio, comentó
que de acuerdo a los informes de la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO) de 167 países registrados en el Ente,
Venezuela se encuentra entre los 27 primeros en superar el hambre en el mundo,
alcanzó antes de la fecha prevista las Metas del Milenio trazadas por la ONU.
Tal afirmación la realizó en el programa de Venezolana de Televisión “El
Desayuno”, en una entrevista realizada por los periodistas Verónica Chacón y
Barry Cartaya, donde el titular de la CNAE expresó que se cerró el año escolar
2015-2016, con victoria debido a que nunca se dejó alimentar a los estudiantes
en más de 16 mil planteles en todo el territorio nacional.
Adarfio comentó que el ingenio y la innovación de las cocineras y
cocineros de la Patria ayudaron a sustituir varios de los alimentos que han
sido carentes producto de la Guerra Económica que vive Venezuela, por otros
rubros que fortalecieron la alimentación en los planteles educativos por lo
que: “las proteínas vegetal fueron primordiales en los planteles, con la
regionalización del menú escolar se fortalece el cambio de patrón de consumo”,
afirmó.
Añadió que “requeríamos de 77
productos alimenticios
para elaborar 20 platos diferentes al mes, pero la creatividad y la innovación de las cocineras se vio en todo el país (...) el PAE no se paralizó ni un sólo día".
Informó que también las
cocineras y cocineros de la Patria sembraron y cultivaron en los planteles,
inclusive en el estado Carabobo producto de esa política los trabajadores de la
CNAE le ahorraron al Estado miles de bolívares gracias al trabajo realizado con
los conucos, que también forma parte de las enseñanzas a los estudiantes y de
la importancia de las semillas y su proceso de siembra.
“Nosotros tenemos como agenda
seguir fortaleciendo este sistema con producción propia y apoyados por sectores
comprometidos con la revolución" enfatizó. Inclusive la CNAE se integra en
las micromisiones relacionadas en materia de alimentación con los programas que
ejecuta el gobierno nacional dirigido por el presidente Nicolás Maduro Moros.
El presidente de la Corporación
rechazó el manejo que se le ha dado al proyecto de Ley de Alimentación Escolar,
que entregó la derecha en la Asamblea Nacional, “fue llevado al parlamento este
instrumento que nadie conoce, que no fue discutido con el pueblo, tampoco nos
tomaron en cuenta, sabemos por donde vienen realmente”, opinó.
Agregó que “cabe recordar que
las políticas en materia de alimentación han sido evidentes, ahora los
muchachos y las muchachas comen al menos dos veces al día en muchos de los
planteles educativos, cuando antes se evidenciaba la desnutrición en el país,
que pretendían tapar con un cuartico de leche que se entregaban en los
gobiernos de la IV República, el Gobierno Bolivariano ha sido influyente a
través de la CNAE junto al PAE, gracias al ideal del comandante eterno Hugo
Chávez, al presidente Nicolás Maduro, al apoyo del Ministerio del Poder Popular
para la Educación, es un proyecto realizado por los niños y las niñas del país”.
No hay comentarios:
Publicar un comentario